Caprese z malinówką

Pomidory należy oczywiście umyć:) Mozzarellę odsączyć z zalewy, i pokroić w plastry , tak samo kroję pomidory. Na talerzu układam na przemian plaster pomidora, plaster mozzarelli, za każdym razem posypuje przyprawami i polewam octem balsamicznym . Można pomiędzy warstwy układać listki bazylii, ja wykładam obok. Prosta, lekka sałatka, do mięs z grilla idealna:)