Chatka

Masło, żółtka, cukier i cukier waniliowy utrzeć do białości.
Dodać ser i razem wymieszać na jednolitą masę.
Herbatniki w 5 rzędach ułożyć na folii aluminiowej (wyjdą 2 chatki).
Na nie położyć 2/3 białej masy.
Na środku ułożyć 1 rząd herbatników.
Do pozostałej części masy dodać kakao i położyć na herbatniki.
Złożyć w kształt trójkąta i wstawić do lodówki najlepiej na noc, żeby herbatniki zmiękły pod wpływem masy serowej.
Następnego dnia polać polewą czekoladową:
1/2 kostki masła
1 łyżka wody
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki kakao
Wymieszać na małym ogniu, ale nie zagotowywać.
Smacznego