Ciasteczka z czekoladą i kokosem

25 lis 2011 22:18

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 3

Do ciasta można dodać aromat o dowolnym zapachu.

Składniki:

Ciasteczka z czekoladą i kokosem

1 szkl mąki pszennej
10 dag masła
2 łyżki cukru pudru
10 dag wiórków czekoladowych
5 dag wiórków kokosowych
1 jajko
1 łyżka śmietany
1/2 łyżeczki amoniaku
1 łyżeczka cukru waniliowego

Sposób przygotowania:

Ciasteczka z czekoladą i kokosem

Masło z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i jajkiem utrzeć na puszystą masę. Następnie dodać mąkę wymieszaną z amoniakiem, śmietanę, wiórki kokosowe i czekoladowe, dokładnie wymieszać. Łyżką nakładać ciasteczka w dość dużych odstępach na blaszce posmarowanej tłuszczem. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 190 stopni około 10-15 minut.