Ciasteczka serowe z białym lukrem

22 lip 2011 12:38

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 5

Łatwe w wykonaniu ciasteczka na każdą okazję

Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Ciasteczka serowe z białym lukrem

3 szkl mąka,
25 dag ser twarogowy,
1 szt jajko,
15 dag cukier puder,
2 łyżki śmietana,
2 łyżeczki proszek do pieczenia,
2 łyżki mleko,
1 szt lukier biały gotowy,
1/2 szkl wiórki kokosowe,
1/2 łyżeczki aromat migdałowy

Sposób przygotowania:

Ciasteczka serowe z białym lukrem

Na stolnicę przesiać mąkę, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać przemielony przez maszynkę ser twarogowy, jajko, śmietanę, mleko, cukier waniliowy, cukier puder i zagnieść ciasto. Następnie rozwałkować i wycinać foremką ciasteczka. Układać na przygotowanej blaszce. Piec na złoty kolor w temp 180 stopni. Po upieczeniu polukrować lukrem z dodatkiem aromatu migdałowego i obtoczyć w wiórkach kokosowych.