krzyssiu_o1995

krzyssiu_o1995

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 348]

Ciastka z rodzynkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

bardzo dobre polecam wszystkim

Ciastka z rodzynkami

Składniki:

Ciastka z rodzynkami

 

  • 12 dkg mąki,
  • 7 dkg rodzynek,
  • 12 dkg masła
  • , 12 dkg cukru,
  • 2 jajka,
  • łyżka rumu,
  • tłuszcz

Sposób przygotowania:

Ciastka z rodzynkami
Umyte rodzynki moczymy w podgrzanym rumie. Masło z cukrem ucieramy na gładką, puszystą masę, do której wbijamy po kolei jajka, dodajemy mąkę - cały czas ucierając - i na końcu wsypujemy rodzynki. Jeszcze raz wszystkie składniki mieszamy. Z otrzymanej masy układamy łyżką (co 2-3 cm) na wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką blasze małe ciasteczka - po ułożeniu ciasteczek lekko spłaszczamy je ręką. Pieczemy ok. 10 minut w gorącym piekarniku.