Ciastka szyszki

Mleko z masłem podgrzać w garnuszku, dodać krówki cały czas mieszając rozpuścić je na jednolitą masę. Garnuszek zdjąć z ognia, wsypać ryż i dokładnie wymieszać. Masę odstawić, aby nieco przestygła. Z jeszcze ciepłej masy formować szyszki i układać je na talerzyku.