mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Ciasto na maślance z owocami leśnymi

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

jest wysokie, lekko wilgotne, przez co zachowuje długo świeżość, pysznie owocowe

Ciasto na maślance z owocami leśnymi Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Ciasto na maślance z owocami leśnymi

 

  • 2 szkl. maślanki
  • 2 szkl. cukru
  • 5 szkl. mąki pszennej
  • 6 jajek (całych)
  • 5 płaskich łyżeczek proszku do pieczenia
  • 1 szkl. stopionej ostudzonej margaryny
  • 1 opak. cukru waniliowego

 

 

Sposób przygotowania:

Ciasto na maślance z owocami leśnymi
Najpierw robię kruszonkę: Mąkę mieszam z cukrem i cukrem waniliowym. Margarynę roztapiam w małym rondelku i bardzo mocno podgrzewam i takim gorącym tłuszczem zalewam suche składniki. Dobrze mieszam.
Robię ciasto: Wszystkie składniki wrzucam do miski, mieszam i wylewam na blachę. Owoce oprószam w mące pszennej, aby nie opadły na dno. Na ciasto wykładam jeżyny, maliny i jagody, posypuje kruszonką. Piekę ok. 50-55 minut w temp. 175 st. C.
Ciasto na maślance z owocami leśnymi
Składniki mokre mieszam z suchymi, mieszam łyżką lub mikserem
Ciasto na maślance z owocami leśnymi
Z mąki, cukru i margaryny robię kruszonkę na ciasto.
Ciasto na maślance z owocami leśnymi
Na blachę wykładam ciasto, owoce i posypuję kruszonką

Tagi:

jajko jajka