Sposób przygotowania:
Ciasto ptysiowe
W garnuszku zagotowujemy wodę wraz z masłem i szczyptą soli. Następnie wsypujemy mąkę i mieszamy całość tak długo aż pozbędziemy się grudek a ciasto będzie "kluchowate" i będzie odchodzić od ścianek garnka. Ciasto mieszamy stopniowo wbijając po 1 jajku. Ciasto przekładamy do szprycy i na blaszce formujemy kleksy. Ciasto ptysiowe pieczemy około 15-20 minut w 200 stopniach.
