kari248

kari248

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 113]

ciasto z biszkoptami nasączonymi wódką

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

ciasto z wódką nie dla dzieci

ciasto z biszkoptami nasączonymi wódką

Składniki:

ciasto z biszkoptami nasączonymi wódką

 

  • 7 jajek
  • 5 łyżek cukru
  • 3 łyżki mąki
  • 6 łyżek kakao
  • łyżka cukru waniliowego
  • łyżka proszku do pieczenia
  • 20 dag wiórków kokosowych
  • 10 dag cukru pudru
  • 1/2 kostki margaryny
  • 3 białka
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 20 dag margaryny
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 3 opakowania galaretki agrestowej
  • okrągłe biszkopty
  • 1/2 szklanki wódki

Sposób przygotowania:

ciasto z biszkoptami nasączonymi wódką
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na pulchną masę. Dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Pod koniec dodać ubitą na sztywno pianę z białek. Ciasto przelać do formy. Piec ok.40 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Krem: Wymieszać roztopioną margarynę z cukrem i wiórkami kokosowymi. Następnie dodać białka ubite na sztywna pianę. Krem nałożyć na upieczony biszkopt. Przygotować galaretki agrestowe, wylać je na krem kokosowy. Na gęstniejącej galaretce układać jeden obok drugiego okrągłe biszkopty maczane w alkoholu. Krem czekoladowy: margarynę roztopić, dodać cukier, cukier waniliowy i kakao i dokładnie wymieszać. Do masy wbić 2 jajka i ubijać mikserem. Polać biszkopty.