Ciasto z gorzką czekoladą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Ja osobiście zamiast polewy używam czekolady mlecznej.

Ciasto z gorzką czekoladą

Składniki:

Ciasto z gorzką czekoladą

 

  • 2 gorzkie czekolady
  • kostka masła lub margaryny
  • 1/2 szklanki mąki
  • 1 i 1/2 szklanki cukru
  • 5 jajek polewa czekoladowa do dekoracji

Sposób przygotowania:

Ciasto z gorzką czekoladą
1. Masło musimy roztopić na małym ogniu. Czekolady siekamy na mniejsze kawałki i roztapiamy na maśle, mieszamy. Studzimy. 2. Jajka miksujemy z cukrem. Dodajemy mąkę, ponownie miksujemy. Wlewamy roztopioną czekoladę z masłem, miksujemy. 3. Ciasto przelewamy do tortownicy o średnicy 24cm. Pieczemy ok.35minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200stopni. Dekorujemy polewą