Ciasto z dżemem wg Megg

Jajka utrzeć na puch z cukrem. Następnie dodać dżem oraz olej i utrzeć. Mąkę z kakao, proszkiem do pieczenia oraz cynamonem przesiać i dodawać na przemian z mlekiem ciągle ucierając. Ciasto dobrze wymieszać i wylać do podłużnej blaszki keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temp. 180 st przez ok. 50 min. Po upieczeniu ciasto wystudzić, polać polewą czekoladową i posypać wiórkami kokosowymi.