Ciasto ze śliwkami i galaretką

Śliwki umyć,osączyć,wypestkować. Galaretkę rozpuścić w 0,5 litra gotowanej wodzie,odstawić do lekkiego stężenia. Jajka utrzeć z masłem i cukrem na puszysty krem. Mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszać z proszkiem do pieczenia,dodać do masy,wymieszać. Formę 25x36 cm,wysmarować tłuszczem,wylać ciasto. Śliwki obsypać mąką i na wierzchu ciasta ułożyć owoce. Piec ciasto ok.35 minut w 180 stop. Upieczone i ostudzone ciasto,zalać galaretką,odstawić do lodówki.