Siedlce

Siedlce

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 414]

Czekoladowe z coca-colą

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Cola w tym wypadku służy jako spulchniacz do ciasta :)

Czekoladowe z coca-colą Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Czekoladowe z coca-colą

 

  • SKŁADNIKI

 

 

  • 70 ml mleka
  • 2 jaja
  • 220 ml coli
  • 250 gram rozpuszczonego ostudzonego masła (margaryny )

 

  • 250 gram mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao

 

  • POLEWA
  • Jedna czekolada gorzka
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki płaskie śmietany ( najlepiej 30%) ale zwykła też może być

Sposób przygotowania:

Czekoladowe z coca-colą
W jednej misce umieścić : mąkę(przesianą), cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, kakao

W drugiej zaś składniki mokre dodać do siebie.

Następnie składniki suche dodajemy do mokrych i wymieszać delikatnie tak by cola nie wygazowała się .

Tortownice wysmarować masłem i obsypać bułką tartą, Wlewamy ciasto do tortownicy . Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy ok 50 minut.

POLEWA :
Połączyć ze sobą wszystkie składniki, rozpuścić na parze :) gorącą polewę polać na ciacho.
Aby polewa byla błyszcząca cały czas a nie tylko przez pierwsze minuty należy dodać 2-3 łyżeczki rozpuszczonej żelatyny :)

Dodatkowo możemy posypać wiórkami kokosowymi :)

SMACZNEGO
Czekoladowe z coca-colą
dobry przepis dla zapracowanych, i lubiących ciasta czekoladowe :)
Czekoladowe z coca-colą
i co wazne , ciasto nie jest trudne w wykonaniu