Bułeczki cynamonowe

Ciasto: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.Dodać pozostałe składniki (śmietanę,jajka,cukier,masło).Dokładnie wymieszać,zagnieść i zostawić w lodówce na pół godziny.Po wyjęciu z lodówki,ciasto rozwałkować na placek.cynamon wymieszać z cukrem i opsypać całość placka.Powycinać szerokie paski.Na środku wykroić dziurkę i założyć na siebie tak jak faworki.Poukładać na blaszce i posmarować rozbęconym jajkiem.Piec w piekarniku ok 15-20 min w 180 stopniach.Wyjąć-zostawić do ostudzenia.