Bułeczki z ziarnami

W ciepłej wodzie rozmieszać drożdże z solą i miodem , dodać 3 łyżki mąki i wymieszać odstawić na godzinę. Do dużej plastykowej miski dodać obie mąki, masło, oraz podrośnięte drożdże dokładnie zagnieść ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Z ciasta uformować bułeczki i pozostawić do wyrośnięcia. Wierzch każdej posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać ziarnami. Upiec na złoty kolor.