madzik323

madzik323

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 576]

Gofry z cukrem pudrem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Chrupiące i lekkie wafle w kształcie serduszek posypane dla smaku cukrem pudrem. Oczywiście można cukier puder zastąpić czymś innym np. owocami.

Gofry z cukrem pudrem

Składniki:

Gofry z cukrem pudrem

 

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 szklanki mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli
  • 2 łyżki cukru
  • 2 jaja
  • 1/2 szklanki oleju
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Gofry z cukrem pudrem

ETAP 1:

Gofry z cukrem pudrem
Miksujemy wszystkie składniki na jednolitą masę

Do miski wkładamy wszystkie składniki tylko białka jaj odkładamy do innej miski i miksujemy na gładką masę.

ETAP 2:

Gofry z cukrem pudrem
Białka jaj ubijamy mikserem na sztywną pianę

Białka jaj ubijamy mikserem na sztywną pianę.

ETAP 3:

Gofry z cukrem pudrem
Ciasto mieszamy z ubitymi na sztywno białkami

Masę na ciasto delikatnie mieszamy z ubitymi na sztywną pianę białkami.

ETAP 4:

Gofry z cukrem pudrem
Ciasto wlewamy partiami na rozgrzaną gofrownicę

Ciasto wkładamy partiami na rozgrzaną gofrownicę i smażymy kilka minut. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.