Sposób przygotowania:
Galaretki wieprzowe
Golonko i nóżki dokładnie umyć i pociąć w miarę możliwości. Zalać wodą dodać obrane i oczyszczone warzywa . Do garnka dodać przyprawy gotować około 3 godziny. Wywar przecedzić przez durszlak. Mięso oddzielić od kości i drobno pokroić. Można dodać posiekaną włoszczyznę. Mięso włożyć do miseczki i zalać wywarem. Odstawić do zastygnięcia.
