Sposób przygotowania:
gulasz wołowy aginy
Mięso myjemy dokładnie, kroimy w większą kostkę. Następnie posypujemy solą, pieprzem oraz mąką. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na patelni. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę. Podlewamy trochę wodą i dusimy pod przykryciem. Pod koniec duszenia dodajemy ziele angielskie i liście laurowe. Zagęszczamy mąką. Dodajemy przecier pomidorowy. Podajemy z kaszą.
