Gulasz z marynowanymi warzywami

Mięso umyć, pokroić w kosteczkę, oprószyć przyprawą do gulaszu oraz solą i pieprzem. W brytfance rozgrzać 3 łyżki margaryny, wrzucić mięso, podsmażyć. Zalać wodą i dusić pod przykryciem na małym ogniu. Cebule posiekać, dodać do mięsa. Dusić ok. godz. pod przykryciem. Dodać pokrojone w kostkę pieczarki oraz czosnek, dusić ponownie ok. 20 min. Doprawić do smaku papryką, solą i pieprzem. Zagęścić czubatą łyżeczką mąki zmieszaną z odrobiną wody. Podawać z kaszą z warzywami.