Gulasz z żołądków w sosie marchewkowym

Umyłam żołądki wyczyściłam i włozyłam do garnka dodała ziele angielskie liść laurowy i rosołek drobiowy gotowałam na małym ogniu 40 minut. Marchew umyłam pokroiłam w kostkę dodałam po 40 minutach do żołądków gotowałam razem około 1 godzinki marchew zrobiła się miękka i zaczęła rozgotowywać się dopiero wtedy dodałam śmietanę 18% a zrobiłam to w ten sposób do szklanki wlałam z garnka trochę wywaru i dodałam śmietanę łyżką mieszałam do gładkiej masy i wtedy dodałam do garnka wyszedł pyszny gulasz z marchewka i żołądkami. Podawałam z ziemniakami