farsz do pierogów z kapusta i grzybami

kapuste odciskamy i kroimy bardzo drobno, gotujemy do miękkosci. Cebule kroimy w drobną kostke i smazymy na odrobinie tłuszczu do miękkosci. Pieczrki kroimy w cienkie półplasterki i smażymy na reszcie tłuszczu. Następnie odciskamy wzystko z nadmiaru tłuszczu i wody i łaczymy ze sobą doprawiając do smaku