Sposób przygotowania:
Knedelki z pieczywa
Bułki pokroić, wysuszyć, dać do rondelka i zalać wrzącym mlekiem, przetrzeć i w takim stanie zostawić na 20 minut. Pianę ubić, żółtka osobno utrzeć z mąką i i masłem, wymieszać wszystko z bułka i posolić,. Wyrabiać kulki mokrymi rękami rzucać na wrzącą wodę, na koniec kulki posłodzić.
