Kokosowe naleśniki z kremem czekoladowym

Z mąki , mleka kokosowego , jajka , wiórków , proszku do pieczenia i oleju przygotowujemy ciasto naleśnikowe. Smażymy średniej wielkości naleśniki , uważając by się nie przypaliły.Ciepłe smarujemy kremem czekoladowo - orzechowym. Posypujemy pokruszonymi herbatnikami. Zwijamy w rulon. Odstawiamy na chwilkę w ciepłe miejsce , by herbatniki nasiąkły. Zajadamy !