Sposób przygotowania:
Koreczki kanapkowe
Plastry śledzi osuszamy.Ogórki kroimy w plastry. Z chleba wykrawamy szklanką krążki i smarujemy masłem. Zakrywamy krążkami ogórka.Plaster śledzia kładziemy na kromeczkach z ogórkiem. Kładziemy odrobinę majonezu i przykrywamy plasterkiem jajka.Całość spinamy wykałaczką. Można ozdobić papryka i pietruszką a jajka można oprószyć solą i pieprzem.
