Kostki z kaszy manny podawane z rosołem

Zagotowujemy litr wody osolonej z dodatkiem łyżeczki masła. Wsypujemy 100g kaszy manny. Gotujemy około 3 minut aż zgęstnieje cały czas mieszając. Ugotowaną kaszę przelewamy do płaskiego naczynia lub od razu na deskę i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Następnie kroimy kaszę mannę na kwadraty lub romby, według uznania. Porcje kaszy układamy na talerzu i zalewamy gorącym rosołem. Posypujemy na wierzchu natką pietruszki. Smacznego