syniczka

syniczka

Kucharz
[Przepisów: 14]

kluski kładzione

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Bardzo dobrze smakują z paprykarzem, ale równie są smaczne polane masełkiem i posypane białym serem

kluski kładzione

Składniki:

kluski kładzione

 

  • 2 szklanki mąki
  • 2 jaja
  • zsiadłe mleko, kefir, jogurt, resztki śmietany
  • czyli wszystko to co jest zsiadłe
  • odrobinka sody - ale niekoniecznie.

 

 

Sposób przygotowania:

kluski kładzione
Wyrabiam dość gęste ciasto tak długo, aż zacznie odstawać od łyżki i pokażą się pęcherzyki.Nabieram małą łyżeczką/bo dosyć rosą w czasie gotowania/i wrzucam na wrzącą osoloną wodę Kiedy wypłyną na wierzch są gotowe. Po odcedzeniu podaję je z paprykarzem z cielęciny, potrawką z kurczaka albo polane masełkiem z pokruszonym białym serem.

Tagi:

kluski