sylwioslawa

sylwioslawa

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 412]

Krem z dyni wg sylwioslawy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pożywny i smaczny krem z dyni.

Krem z dyni wg sylwioslawy

Składniki:

Krem z dyni wg sylwioslawy

 

  • składniki:
  • 1 kg dyni
  • 1 jabłko
  • 1 cebula
  • 1 litr bulionu warzywnego
  • 3 łyżki masła
  • sól, pieprz, curry, papryka ostra

Sposób przygotowania:

Krem z dyni wg sylwioslawy
Dynie myjemy, obieramy i usuwamy nasiona. Miąższ kroimy w małą kostkę. Cebulę obieramy i kroimy drobno. Jabłko obieramy, usuwamy gniazda i kroimy w kostkę. W garnku rozpuszczamy masło. Dodajemy cebulkę, dynię i jabłko. Dusimy kilka minut. Doprawiamy do smaku. Następnie wlewamy bulion, gotujemy aż dynia będzie miękka. Całość miksujemy na gładki krem. Smacznego