Sposób przygotowania:
Krem marchewkowy
Marchew, ziemniaki, pietruszkę kroimy w kostkę. Gotujemy warzywa w litrze wody do miękkości. Następnie miksujemy wszystko na gładką masę. Przelewamy krem do rondla i łączymy z bulionem, solimy, pieprzymy, słodzimy. Gotujemy jeszcze chwilę , przed podaniem polewamy śmietaną oraz posypujemy koperkiem.
