Krem paprykowy z kalafiorem

Papryki oczyszczamy z nasion, a następnie drobno kroimy i gotujemy z listkami w bulionie 15 min. następnie dodajemy posiekane pomidory bez skórki, gotujemy 10 min. i blendujemy wszystko. Kalafiora gotujemy na miękko a nastepnie przelewamy zimną wodą. Podajemy krem paprykowy z różyczkami kalafiora. Możemy udekorować ziołami.