Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

Kurczak z jarmużem i kaszą jaglaną

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

To danie z kurczaka jest bardzo smaczne i zdrowe, gdyż do jego przygotowania użyłam niewielką ilość tłuszczu.

Kurczak z jarmużem i kaszą jaglaną Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kurczak z jarmużem i kaszą jaglaną

 

Sposób przygotowania:

Kurczak z jarmużem i kaszą jaglaną
Kaszę gotujemy w szklance wody przez 15 minut. Kurczaka kroimy w kostkę i przesmażamy na niewielkiej ilości oleju. Z jarmużu wycinamy łodygę a pozostałą część drobno siekamy, dodajemy do kurczaka razem z przeciśniętym czosnkiem i pokrojoną w kostkę cebulę - smażymy do czasu aż wszystko będzie miękkie, następnie doprawiamy do smaku, dodajemy kaszę, mieszamy i podajemy razem ze swieżymi pomidorami
Kurczak z jarmużem i kaszą jaglaną
Przygotowujemy wszystkie potrzebne składniki...
Kurczak z jarmużem i kaszą jaglaną
Cebulę kroimy w kostkę, natomiast czosnek przeciskamy przez praskę
Kurczak z jarmużem i kaszą jaglaną
dodajemy pokrojoną cebulę, przeciśnięty czosnek oraz posiekany jarmuż
Kurczak z jarmużem i kaszą jaglaną
Następnie na patelnie przekładamy gorącą, ugotowaną kaszę