Elexis

Elexis

Szef Kuchni
[Przepisów: 40]

Kurczak z kurkami.

  • 8
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Kurczak z ryżem, pomidorami i kurkami to doskonała propozycja na uroczysty obiad.

Kurczak z kurkami. Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Kurczak z kurkami.

 

  • 0,5 kg piersi z kurczaka
  • garść kurek
  • 2 świeże pomidory
  • 3 suszone pomidory
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • szczypta chilli zmielonego
  • sól, pieprz
  • tłuszcz do podsmażenia
  • ryż

 

Sposób przygotowania:

Kurczak z kurkami.
Na patelni smażymy kurki, dodajemy pokrojonego w paseczki kurczaka i smażymy aż się ładnie zarumieni. Pomidory kroimy w kostkę i dodajemy do kurczaka, smażymy aż zmięknie i dodajemy pozostałe składniki. Doprawiamy do smaku. Gotujemy aż powstanie dość jednolity sos. Podajemy z ryżem.
Kurczak z kurkami.
Kurki przysmażamy na patelni. Możemy użyć mrożonych grzybów.
Kurczak z kurkami.
Dodajemy kurczaka i gdy jest podsmażony, dokładamy pozostałe składniki