marchewka1412

marchewka1412

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 250]

Kurczak grillowany na patelni

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Kupiłam sobie taka patelnię i wszystkim bardzo smakują dania z niej

Kurczak grillowany na patelni

Składniki:

Kurczak grillowany na patelni

 

  • 4 piersi z kurczaka
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka miodu
  • 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
  • szczypta mielonej papryki
  • 1 łyżeczka granulowanego czosnku
  • 2 łyżki oleju
  • szczypta soli

 

Sposób przygotowania:

Kurczak grillowany na patelni
Zmieszać olej z sosem sojowym , miodem i przyprawami .Piersi przekroić na pół na grubości tak by były płaskie . Posmarować piersi i zostawić na 30 minut. Rozgrzać patelnię . Obetrzeć marynatę z mięsa ( i zostawić ja w miseczce ) . Rozgrzać dobrze patelnię - na gorącą kłaść piersi i smażyć z jednej i drugiej strony po kilka minut ( 5 powinno wystarczyć na każdą stronę ).Zgasić gaz i przykryć patelnię .Zostawić mięso na patelni przykryte na kilka minut by zmiękły .