kaja

kaja

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 162]

I umarynowałam ser feta-:)

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

i pachnie kusząco i świetnie smakuje- przystawka

I umarynowałam ser feta-:)

Składniki:

I umarynowałam ser feta-:)

 

  • 30 dkg twardej fety z solanki
  • oliwa
  • łyżka octu winnego
  • zioła: kolendra, rozmaryn, tymianek, 2 liście laurowe, 5 ziarenek ziela angielskiego, 3 ziarenka jałowca
  • pokrojona w krążki cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 papryczka chilli

 

Sposób przygotowania:

I umarynowałam ser feta-:)
Do garnuszka wrzącej wody wrzucamy cebulę i gotujemy 3 minutki, odcedzamy. Mieszamy ze sobą przyprawy, podgrzewamy lekko oliwę i wsypujemy, mieszamy. Fetę kroimy w kostkę.Na dno słoiczka kładziemy pół cebuli, czosnek, Następnie wkładamy ser, zalewamy oliwą z przyprawami i octem a na górę nakładamy cebule, tak aby przykryła ją oliwa. Z boku wciskamy papryczkę chilli i odstawiamy do lodóweczki na min 12 h.....boskie i na grzanki i na koreczki i w ogóle-:)

Tagi:

feta zioła