Jajko sadzone z ziemniaczkami

Ziemniaki obrać, opłukać i gotować w osolonej wodzie do miękkości. Po ugotowaniu ziemniaki posypać koperkiem. Masło roztopić na patelni i wbić 2 jajka, posolić i popieprzyć do smaku. Ja robię sadzone jajko na dwa sposoby 1 poczekać aż jajko z jednej strony delikatnie się przyrumieni wtedy przewracać łopatką na drugą stronę w tym sposobie jajko wychodzi mocniej ścięte 2 jedna strona się rumieni a drugą polewam gorącym tłuszczem i wtedy jajko delikatnie się zsiada. Jak kto woli :) Do takiego obiadku najlepiej podać maślankę lub kefir. Smacznego.