pacpaw

pacpaw

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1427]

Jajka usadzone na szparagach

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

jajko i szparag - dla mnie idealna para

Jajka usadzone na szparagach Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jajka usadzone na szparagach

 

Sposób przygotowania:

Jajka usadzone na szparagach
Na patelnię wrzucam masło oraz szparagi z ułamanymi końcówkami. Smażę szparagi kilka minut, aż staną się lekko miękkie. Wbijamy jajka. Doprawiamy świeżo mielonym chili i solą. Smażymy kolejne kilka minut, aż zetnie się białko jajka. Podajemy posypane szczypiorkiem. Smacznego.
Jajka usadzone na szparagach
Na patelni rozpuszczam masło i wkładam szparagi
Jajka usadzone na szparagach
Szparagi smażę kilka minut przewracając kilkakrotnie
Jajka usadzone na szparagach
Na smażące się szparagi wbijam jajka
Jajka usadzone na szparagach
Propozycja podania z posiekanym, świeżym szczypiorkiem