Agusiek

Agusiek

Kucharz
[Przepisów: 8]

Ogórki o smaku winnym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Chrupiące ogórki o smaku winnym ;)

Ogórki o smaku winnym

Składniki:

Ogórki o smaku winnym

 

  • 1 opakowanie gorczycy
  • 1 opakowanie liści laurowych
  • 1/2 opakowania pieprzu ziarenka
  • 3 duże marchewki pokrojone w krążki
  • 4 cebule pokrojone w krążki lub kostke
  • 10 szklanek wody
  • 2 szklanki octu 10 %
  • 1 i 1/2 łyżki soli
  • 11 łyżek cukru
  • 3 kg świeżych ogórków

 

Sposób przygotowania:

Ogórki o smaku winnym
Ocet z wodą , cukrem , solą i przyprawami gotujemy około 5 minut, na koniec gotowania dodajemy marchewkę i cebulę. Ogórki wkładamy do słoików litrowych lub mniejszych i zalewamy wystudzoną zalewą , zakręcamy a następnie słoiki wsadzamy do garnka i zalewamy wodom ponad słoik i gotujemy od chwili zagotowania około 7 minut. Wyciągamy słoiki , po jakiś 2 tygodniach ogóreczki nadają się do zjedzenia. Smacznego

Tagi:

ogórki