Lody kakaowe Danuty

Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem do białości. Do utartych żółtek dodać kakao,dokładnie wymieszać. Z białek ubijamy pianę na sztywną,mieszamy delikatnie z masą żółtkową. Natomiast połowę schłodzonej śmietany wymieszać z 1 łyżką cukru pudru i cukrem waniliowym,wymieszać z pozostałą śmietaną i dodać do masy żółtkowej. Wstawić lody do zamrażalki na 3 godz. Po tym czasie wyjąć lody i za pomocą łyżki do lodów nakładać kulki do pucharków.