Lody porzeczkowe

Porzeczki oderwij od szypułek, umyj, osusz, zmiksuj z cukrem pudrem. Mus przetrzyj przez sito. Serek mascar-pone zmiksuj z jogurtem. Stopniowo dodawaj mus z porzeczek, mieszając łyżką. Białka ubij na pianę, delikatnie połącz z masą. Przełóż deser do metalowej miski, przykryj folią aluminiową i wstaw do zamrażarki na kilka godzin. Podawaj udekorowane miętą i owocami