Lody

Podgrzać mleko. Następnie rozpuścić w nim masło z cukrem Lekko ostudzić. Dodać żółtka i miksować 10 minut. Ochłodzone wstawić do zamrażarki i od czasu do czasu mieszać. Gdy masa ma konsystencję puree ziemniaczanego ubić białko z cukrem waniliowym lub kakao (piana musi być całkiem sztywna) i połączyć z masą.Dobrze wymieszać.Pyszności