Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Łazanki z kiszoną kapustą, kiełbasa i pesto

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Łazanki z kiszoną kapustą, kiełbasa i czerwonym pesto to aromatyczne danie dla całej rodziny - polecam :)

Łazanki z kiszoną kapustą, kiełbasa i pesto Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Łazanki z kiszoną kapustą, kiełbasa i pesto

 

  • 400 g makaronu łazanki
  • 500 g kiszonej kapusty z marchewką
  • 400 g kiełbasy bądź szynki
  • 1 duża cebula
  • 4 łyżki czerwonego pesto z suszonych pomidorów
  • olej
  • sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Łazanki z kiszoną kapustą, kiełbasa i pesto
Kiełbasę wraz z cebulą kroimy w kosteczkę i przesmażamy do zarumienienia.

Kapustę kiszoną wraz z marchewką obgotowujemy, kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy do kiełbasy - doprawiamy solą i pieprzem, przesmażamy razem przez 5 minut.

Makaron łazanki gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzamy, dodajemy do kapusty z kiełbasą.

Na koniec dodajemy czerwone pesto z suszonych pomidorów, mieszamy przesmażając razem 2-3 minuty by smaki się przegryzły. 


Łazanki z kiszoną kapustą, kiełbasa i pesto
Kiełbasę wraz z cebulą kroimy w kosteczkę i przesmażamy do zarumienienia.
Łazanki z kiszoną kapustą, kiełbasa i pesto
Kapustę kiszoną wraz z marchewką obgotowujemy, kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy do kiełbasy
Łazanki z kiszoną kapustą, kiełbasa i pesto
Makaron łazanki gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzamy, dodajemy do kapusty z kiełbasą.
Łazanki z kiszoną kapustą, kiełbasa i pesto
a koniec dodajemy czerwone pesto z suszonych pomidorów - mieszamy.

Tagi:

danie makaron