aliss06

aliss06

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 210]

Łazanki z pieczarkami 2

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Proste w przygotowaniu i naprawdę pyszne danie. Odpowiednio doprawione ziołami nabierze charakterystycznego smaku.

Łazanki z pieczarkami 2

Składniki:

Łazanki z pieczarkami 2

 

  • 1 kg kapusty kiszonej
  • 0,5 kg świeżej kapusty białej
  • 20 dkg kiełbasy lub szynki
  • 30 dag pieczarek
  • 1 cebula
  • 1 łyżka oleju
  • 250 g makaronu łazanki
  • sól, pieprz
  • majeranek
  • koperek

Sposób przygotowania:

Łazanki z pieczarkami 2
Kapustę kiszoną przepłukać wodą, ugotować i przestudzić. Świeżą kapustę poszatkować i również ugotować. W brytfannie rozgrzać olej, wrzucić drobno posiekaną cebulę i kiełbasę pokrojoną w kostkę oraz pieczarki. Chwilę podsmażyć. Następnie dodać odciśniętą i pokrojoną kapustę kiszoną. Całość dusić przez ok 15 min pod koniec dodając białą kapustę i przyprawy. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, dodać do kapusty i dokładnie wymieszać.