Malinowe pyszności

Jajka roztrzepać, dodać mleko i wodę, tak pół na pół, otręby i mąkę dodajemy w ilości takiej, aby ciasto było lejące. Ciasto wylewać na rozgrzaną patelnię i smażyć placki. Śmietanę schłodzić wcześniej, ubić z cukrem waniliowym, wymieszać z 3/4 malin (nie miksować). Pozostałe maliny zmiksować z cukrem, aby powstał sos. Placki smarować bitą śmietaną z malinami, polewać sosem. Pycha!