Marchewka gotowana do obiadu

Marchewki obrać i pokroić w plasterki .Zalać osolona wodą i ugotować do miękkości. Odcedzić .Dołożyć masło . Chwilę ogrzewać . Posypać koperkiem. Doprawić do smaku solą i cukrem .
Można też dodać odrobinę soku z cytryny .Podaje taką marchewkę do gotowanych mięs .