Maślane buły

Robimy zaczyn, odlewamy 100 ml mleka, dodajemy cukier i drożdże. Zaczyn Musi postać około 15 minut. Następnie rozpuszczamy masło i razem z gotowym już zaczynem wyrabiamy ciasto. Ciasto musi miec gładką konsystencje. Przykrywamy ściereczką na około godzinę czasu. Po godzinie formujemy kształt bułeczek, układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiamy na następną godzinę aby nam jeszcze podrosły. Po godzinie smarujemy jajkiem i wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 180*C przez około 20 minut. Smacznego:D