Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Maślane ciastka z czekoladą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Wg moich dzieci najlepsze ciasteczka to te z kawałkami czekolady. Dlatego też takie najczęściej im piekę:)

Maślane ciastka z czekoladą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Maślane ciastka z czekoladą

 

  • 1 kostka masła
  • 1/2 szklanki cukru
  • 32 g cukru waniliowego
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mąki krupczatki
  • 1,5 szklanki mąki tortowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 tabliczka czekolady deserowej

Sposób przygotowania:

Maślane ciastka z czekoladą
Masło przełożyć do miski. Dodać do niego cukier, cukier waniliowy, jajka, obie mąki, proszek do pieczenia i posiekaną czekoladę. Szybko zagnieść gładkie ciasto. Z ciasta formować niezbyt duże kulki i układać je na papierze do pieczenia rozłożonym na blasze. Każdą kulkę ciasta spłaszczyć widelcem na grubość ok. 1 cm. Ciastka piec w 200 stopniach przez ok. 15 minut. Upieczone ciastka dobrze ostudzić, Po ostudzeniu ciastka zrobią się kruche.
Maślane ciastka z czekoladą
Przełożone do miski masło z dodatkiem mąki jajek cukru i posiekanej czekolady.
Maślane ciastka z czekoladą
Wszystkie składniki szybko zagniecione na gładkie ciasto.
Maślane ciastka z czekoladą
Niezbyt duże kulki uformowane z ciasta i ułożone na blasze.
Maślane ciastka z czekoladą
Każda kulka ciasta mocno spłaszczona widelcem.