zub3r

zub3r

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 251]

Mielone kotlety ze szczypiorem Zub3r'a

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Mielone kotlety z dodatkiem szczypioru.

Mielone kotlety ze szczypiorem Zub3r'a Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Mielone kotlety ze szczypiorem Zub3r'a

 

Sposób przygotowania:

Mielone kotlety ze szczypiorem Zub3r'a
Do mięsa dodajemy jajka, przyprawy do smaku i odrobinę bułki tartej aby uzyskać gęstą masę. Szczypior płuczemy i osuszamy, a następnie drobno siekamy. Dodajemy do mięsa i ponownie wszystko mieszamy. Formujemy nieduże, płaskie kotlety. Kotlety smażymy na gorącym oleju z obu stron na brązowy kolor. Smacznego!
Mielone kotlety ze szczypiorem Zub3r'a
Do zmielonego mięsa dodajemy jajka i przyprawy.
Mielone kotlety ze szczypiorem Zub3r'a
Umyty i suchy szczypiorek drobno siekamy.
Mielone kotlety ze szczypiorem Zub3r'a
Szczypior dodajemy do mięsa i wyrabiamy masę mięsną.
Mielone kotlety ze szczypiorem Zub3r'a
Z mięsa formujemy nieduże, płaskie kotlety.