Sposób przygotowania:
Mus z kaszy manny i kakao
Kasze rozprowadzamy wodą i pozostawiamy na chwilę, by napęczniała. Zagotowujemy mleko z cukrem waniliowym i kakao. Na wrzące mleko wlewamy kaszkę i gotujemy stale mieszając. Gdy zgęstnieje, odstawiamy na bok, a gdy lekko ostygnie ubijamy trzepaczką, aż zrobi się puszysta masa. Wkładamy mus do kompotierek i podajemy po zastygnięciu.
