Musaka z kaszanką

Na oleju podsmażyć posiekaną cebulę i czosnek oraz pokrojone w małą kostkę jabłko,kaszankę i przyprawy(bez gałki muszkatołowej),podlać niewielką ilością wody.Kaszę ugotować.Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem,układać w nim;warstwę kaszy(ok2\3całości),zalać 2jajkami rozkłóconymi z odrobiną mleka i gałki muszkatołowej,warstwę kaszanki i warstw z reszty kaszy.Całość zalać mlekiem wymieszanym z jajkami,mąką i gałką.Zapiekać ok.1godz.w 160"C.