Naleśniki z kaszą i twarogiem wg Zub3r'a

Wszystkie składniki ciasta naleśnikowego mieszamy ze sobą na gładkie ciasto. Ciasto powinno mieć konsystencje śmietany. Na rozgrzaną patelnie wlewamy przy pomocy chochli porcje ciasta i smażymy cienkie placki z obu stron. Kaszę gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i studzimy. Twaróg mieszamy z kaszą i jogurtem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Usmażone naleśniki smarujemy farszem serowo-gryczanym. Zwijamy w rulony. Smacznego!