Smaczne ciasto Poduszkowiec

Ciasto: Żóltka ucieramy z połową cukru . Dolewamy do nich olej , wodę , ucieramy na jednolitą masę . Białka ubijamy na sztywno z resztą cukru , dodajemy do żółtek . Mąkę przesiewamy , dodajemy proszek do pieczenia , kakao , łączymy z masą jajeczną . Delikatnie mieszamy . Wylewamy do blaszki . Nadzienie: Ser ucieramy z cukrem i budyniem . Gotową masę przekładamy do rękawa i wyciskamy na ciasto kakaowe , tworząc kratkę . Ciasto pieczemy w 180 stopnia C około 30-40 minut .